Vì sao cà phê có vị chua? Phân biệt vị chua tự nhiên và cà phê hỏng
Cà phê được biết đến với hương vị đắng, nhưng ít người biết rằng một số loại hạt cà phê còn mang đến vị chua. Đặc biệt là hạt cà phê Arabica nguyên chất, với vị chua thanh đặc trưng. Còn được biết đến với tên gọi khác là cà