Cà phê phin giấy là một trong những sản phẩm nằm trong xu hướng hiện đại và được nhiều người yêu cà phê ưa chuộng hiện nay. Với phương pháp chiết xuất tương tự như pha phin truyền thống, loại cà phê phin thế hệ mới này mang đến một trải nghiệm hương vị chân thật cho những người yêu thích cà phê nguyên chất. Hãy cùng Cà Phơ khám phá một số dòng cà phê phin giấy thông qua bài viết dưới đây!
Câu chuyện về cà phê phin giấy
Cà phê phin giấy ra đời tại Nhật Bản vào đầu những năm 1990. Câu chuyện bắt nguồn từ tình yêu của một người phụ nữ Nhật dành cho chồng. Bà muốn pha cho chồng những ly cà phê thơm ngon nhất để xua tan mệt mỏi sau khi làm việc xa nhà.
Mỗi ngày, bà tìm mọi cách để chồng có thể thưởng thức cà phê do bà tự pha. Ban đầu, bà sử dụng miếng vải để lọc cà phê khi pha, sau đó bà đã may những miếng vải thành các túi để đựng cà phê và đưa cho chồng mỗi khi anh đi làm.
Phong cách thưởng thức độc đáo và ngon lành này nhanh chóng lan rộng sang các quốc gia như Triều Tiên, Đài Loan, Trung Quốc, Anh và gần đây đã lan rộng đến Việt Nam. Cà phê phin giấy được làm từ giấy cứng, kết hợp sự hài hòa giữa phong cách hiện đại và truyền thống, đó chính là sự kết hợp giữa sự truyền thống và tiện lợi tạo nên một loại cà phê phin thế hệ mới..
Với hương thơm đặc trưng từ hạt cà phê nguyên chất, cà phê phin giấy mang đến hương vị thơm ngon và quyến rũ.
Bạn có thể mang theo một ly cà phê với những giọt cà phê chảy từng giọt đến bất kỳ địa điểm nào bạn muốn. Hiện nay, trên thị trường có nhiều dòng sản phẩm cà phê phin giấy để bạn lựa chọn thoải mái.
Tại sao cà phê phin giấy là sản phẩm cà phê phin thế hệ mới
Cà phê phin giấy, còn được gọi là Drip bag coffee, là một dạng cà phê phin gói tiện dụng, trong đó cà phê rang xay nguyên chất được đựng trong túi giấy. Túi lọc giấy trong trường hợp này đóng vai trò như một chiếc phin để pha cà phê, áp dụng phương pháp chiết xuất tương tự như pha phin truyền thống.
Trước đây, khi nhắc đến cà phê, người ta thường liên tưởng ngay đến một loại thức uống có hương thơm nồng, đậm và đắng. Tuy nhiên, với sự xuất hiện của cà phê đặc sản, thói quen và nhận thức về cà phê của con người đã trải qua những thay đổi. Đến ngày nay, người ta đã sáng tạo và phát triển dòng cà phê thế hệ mới khác nhau, nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức hương vị đặc sản mọi lúc, mọi nơi.
Ngoài cà phê phin giấy – cà phê thế hệ mới thì tại các quán cà phê cũng cho ra những cốc cà phê được chiết xuất từ máy pha cà phê. Nhưng chi phí của máy pha cà phê sẽ hơi cao với những người tự muốn pha cà phê tại nhà, bạn có thể tìm hiểu thêm về ưu và nhược điểm của cà phê phin và máy để lựa chọn cách pha cà phê phù hợp với mình.
Vậy, tại sao cà phê phin giấy là sản phẩm cà phê thế hệ mới?
Hạt cà phê 100% nguyên chất
Cà phê phin giấy, khác với cà phê hoà tan, mang trong mỗi gói 100% cà phê rang xay nguyên chất. Điều này đảm bảo cà phê phin giấy giữ nguyên hương vị tự nhiên, với những dải hương độc đáo và phong phú đến từ các vùng cà phê đặc sản nổi tiếng của Việt Nam.
Theo các nghiên cứu, cà phê không chỉ có “màu đen – hương đậm – vị đắng”, đối với loại cà phê Arabica, hương vị của nó được ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như độ cao, đất đai, khí hậu và thảm thực vật xung quanh. Những yếu tố này tạo nên những đặc trưng hương vị khác nhau cho hạt cà phê. Với việc sử dụng phin giấy – cà phê phin thế hệ mới, quy trình chiết xuất cà phê được thực hiện một cách toàn diện, giúp tận dụng tối đa các tầng hương và lớp vị, mang đến cho người thưởng thức những hương vị đặc trưng nhất của từng vùng miền.
Phin giấy túi lọc hiện đại
Phin giấy hoạt động theo cơ chế tương tự như phin nhôm truyền thống, giúp bảo tồn hoàn toàn hương vị tinh khiết nhất của cà phê đặc sản từ các vùng miền. Cà phê thế hệ mới này là một lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích hương vị đặc sản cà phê, nhưng lại không có đủ thời gian để pha phin truyền thống để thưởng thức.
Dễ dàng thuận tiện khi sử dụng
Với thiết kế tinh tế và tiện dụng, cà phê phin giấy dễ dàng được mang theo và sử dụng ở bất kỳ địa điểm nào, từ văn phòng, nhà riêng cho đến các chuyến đi dạo ngoại. Chỉ trong vòng 1-2 phút, bạn có thể thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời và đặc trưng của cà phê đặc sản một cách trọn vẹn.
Nhanh chóng và an toàn
Việc pha cà phê bằng phin giấy rất nhanh chóng và tiện lợi. Chỉ cần đổ nước nóng vào túi lọc giấy chứa cà phê, sau đó chờ trong vài phút để cà phê nấm đều. Không cần dùng đến máy pha cà phê hay phải chờ lâu như khi sử dụng các phương pháp pha cà phê khác.
Với cà phê phin thế hệ mới, không cần tiếp xúc trực tiếp với cà phê và không cần dụng cụ pha chế phức tạp. Túi lọc giấy giữ cà phê bên trong, ngăn chặn bất kỳ cặn bã hay hạt cà phê từ việc rơi vào tách. Điều này đảm bảo rằng cà phê được pha ra sạch sẽ và an toàn để uống.
Kết luận
Cà phê phin giấy – cà phê phin thế hệ mới Việt Nam là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cà phê nguyên chất và phương pháp pha chế hiện đại. Nếu cuộc sống bận rộn không cho phép bạn dành nhiều thời gian để thưởng thức cà phê chất lượng, thì cà phê phin giấy là lựa chọn tuyệt vời để thỏa mãn đam mê cà phê của bạn.
Đừng quên theo dõi website và fanpage của Cà Phơ để cập nhật thông tin mới nhất và những kiến thức hữu ích về cà phê. Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Cà Phơ!
hay quá
[…] ➜ Mời bạn đọc thêm bài viết: Cà phê phin giấy – cà phê phin thế hệ mới tiện lợi […]