cà phê phin giấy lọc

[5 điều đặc biệt] Trong cà phê phin giấy lọc Việt Nam

[5 điều đặc biệt] Trong cà phê phin giấy lọc Việt Nam

Mục lục bài viết

Top 15 Quán Cafe Phin Phú Nhuận

Cà phê phin giấy lọc Việt Nam là cà phê được làm ra từ hạt cà phê được trồng ở Việt Nam. Trên khắp thế giới, Cà phê phin giấy lọc Việt Nam còn được hiểu là phong cách pha chế hương vị. Ngoài mùi thơm và hương vị đó đem lại, nhiều người thường pha thêm sữa đặc có đường kết hợp với phương pháp nhỏ giọt phin với cà phê rất đậm. Không có gì sảng khoái và tràn đầy năng lượng hơn 1 ly cà phê phin giấy lọc nhanh chóng mát lạnh mỗi sáng.

cà phê phin giấy lọc
cà phê phin giấy lọc

Sau Brazil, Việt Nam là nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới và không có gì ngạc nhiên khi văn hóa cà phê Việt Nam rất đặc biệt. Các quán cà phê xếp dọc các con phố, sáng, trưa và tối bạn sẽ thấy mọi người uống cà phê. Đó chỉ là một cách sống sau phở và bánh mì, tôi nghĩ cà phê phin giấy lọc Việt Nam có thể là mặt hàng ẩm thực xuất khẩu nổi tiếng nhất Việt Nam sắp tới.

Cà phê phin giấy lọc Việt Nam là gì?

Ngày nay, nhiều người nghĩ cà phê phin giấy lọc Việt Nam chỉ là cà phê cổ thông thường có thêm sữa đặc. Nếu chúng ta theo chủ nghĩa thuần túy thì cà phê phin giấy lọc Việt Nam đích thực được làm từ hạt cà phê Robusta (hoặc hỗn hợp giữa Robusta và Arabica) được trồng ở Việt Nam.

Hạt Robusta có vị đắng, ít axit và có lượng caffeine cao gấp đôi so với hạt Arabica được sử dụng phổ biến hơn. Hạt cà phê Robusta tạo ra loại cà phê rất đậm, rất đậm được cân bằng tuyệt vời bởi sữa đặc có đường.

Để đơn giản trong bài viết này, chúng tôi sẽ định nghĩa cà phê Việt Nam là cà phê được làm từ hạt cà phê được trồng ở Việt Nam và hoặc cà phê dùng với sữa đặc có đường. Chúng tôi đang sử dụng hạt trồng ở Việt Nam và nếu bạn muốn một cốc cà phê đích thực, bạn cũng nên sử dụng chúng)

Cà phê phin giấy lọc Việt Nam có vị như thế nào?

Trong một từ: Ngon! tôi nghiện hương vị cà phê sữa ngọt ngào đó. Nó có vị giống như cách bạn tưởng tượng về hương vị cà phê phin giấy lọc Việt Nam đúng nghĩa. Hương vị đậm đà một cách thơm ngon với một chút vị caramail rang, vị ngọt ngào, vị bơ hấp dẫn, chỉ một chút hương chocolate.

Cách pha cà phê phin giấy lọc Việt Nam

  1. Chuẩn bị sẵn dụng cụ pha chế cà phê. Một chiếc phin giấy, hạt cà phê xay, sữa đặc có đường và cốc hoặc ly. Tôi thích sử dụng những chiếc ly mang tính thẩm mỹ.
  2. Đun sôi nước, cụ thể bạn có thể đun nước ở nhiệt độ từ 195°-205°F. Về cơ bản đun sôi nó và loại bỏ nhiệt.
  3. Làm nóng phin cốc và đổ một ít nước qua bộ lọc. Nó sẽ chạy xuyên qua và làm ấm bộ lọc và cốc. Cẩn thận đổ nước nóng ra ngoài nha!
  4. Thêm sữa đặc và cốc. Đổ một ít sữa đặc (nếu dùng) vào cốc. Đặt phần thân của phin giấy lọc lên trên.
  5. Làm nở cà phê. Múc 1 thìa cà phê mịn và ép nhẹ cà phê xuống, đổ 1 muỗng nước nóng lên trên bộ lọc. Để nở trong khoảng 30 – 40 giây.
  6. Pha cà phê. Từ Từ đổ thêm nước nóng vào phin cho tới khi ngập mặt rồi đậy nắp lại. Để cà phê được pha, quá trình này sẽ mất khoảng 1-2 phút và cà phê sẽ nhỏ giọt từ từ.
  7. Thưởng thức! Khi cà phê được pha xong, hãy lấy phin ra. Khuấy đều và đổ thêm đá hoặc thêm nước nóng nếu muốn.
cà phê phin giấy lọc
cà phê phin giấy lọc

Cà phê phin giấy lọc Việt Nam đá và nóng

Ở Việt Nam, cà phê được thưởng thức cả đá và nóng, tùy vào sở thích mỗi người.

Nóng: Đơn giản là thưởng thức cà phê phin giấy lọc được pha trực tiếp từ phin. Nếu bạn muốn cà phê loãng một chút, giống Americano hơn, hãy thêm một ít nước nóng.

Đá: Có 2 cách pha cà phê phin giấy lọc đá. Bạn có thể pha cà phê sau đó đổ đá vào haowcj bạn có thể pha trực tiếp cà phê phin giấy lọc giỏ giọt trên đá.

Nguyên liệu & thiết bị pha cà phê phin giấy lọc Việt Nam.

Cà phê phin giấy lọc là gì? Bạn có thể tìm hiểu hình dung dễ dàng thông qua sản phẩm của Cà Phơ

Hạt cà phê phin giấy lọc

Một số người nói rằng chính sữa đặc hoặc cách pha tạo nên cà phê Việt Nam Cà phê Việt Nam, nhưng thực chất chính là hạt cà phê. Rất nhiều nhà rang xay Việt Nam nướng với bơ để thêm đậm đà.

Để có một ly cà phê Việt Nam đích thực, hãy cố gắng tìm loại cà phê được trồng và rang ở Việt Nam. Và thật bất ngờ Cà Phơ chúng mình đang sử dụng loại cà phê được trông tại Đăk Lắk bạn có thể tìm hiểu về cà phê phin giấy lọc kỹ hơn bằng cách nhắn tin cho chúng mình, Fanpage Cà Phơ chúng mình cung cấp những hạt cà phê phin giấy lọc ngon nhất

Sữa đặc có đường dành cho cà phê phin giấy lọc

Trái với suy nghĩ của nhiều người, cà phê Việt Nam không cần phải có sữa đặc có đường. Trên thực tế, Mike uống cà phê đen của Việt Nam và rất nhiều người khác cũng vậy. Tôi là một fan cuồng của sữa đặc có đường – đôi khi tôi ăn nó với bánh mì.

Nhãn hiệu sữa đặc có đường ưa thích của tôi là Longevity Brand. Bạn có thể tìm thấy nó trực tuyến hoặc trong các cửa hàng tạp hóa châu Á. Sau khi mở, dùng thìa cao su múc vào hộp sạch có nắp đậy rồi cho vào tủ lạnh. Tôi thích đặt của tôi vào một cái chai bóp để tôi có thể bóp cho thỏa thích. Sữa đặc có đường sẽ bảo quản được lâu trong tủ lạnh.

Mua cà phê phin giấy lọc Việt pha sẵn ở đâu?

Top 15 Quán Cafe Phin Phú Nhuận

Nếu sau khi đọc tất cả những điều này, bạn cảm thấy muốn thử một tách cà phê Việt Nam nhưng không muốn tự mình pha thì vẫn có một lựa chọn khác. Chỉ cần liên hệ cho chúng mình qua Fanpage Cà Phơ. Chúng mình sẽ luôn có cà phê phin giấy lọc Việt Nam cho bạn thưởng thức.

Thực hiện bởi Cà Phơ – Drip bag Coffee

“Cà Phơ là thương hiệu cà phê được thành thành lập với mục tiêu nòng cốt đem lại cho khách hàng sự tiện lợi, linh hoạt và thay đổi thói quen tiêu dùng các sản phẩm cà phê của người dùng và đồng thời sẽ trở thành thương hiệu cà phê phin giấy hàng đầu tại Việt Nam.”

Để lại bình luận

0 0 đánh giá
Đánh giá
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Bình luận
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận